国内盆栽花卉的生产情况



国内盆栽花卉的生产情况
我国盆栽花卉生产的历史比较悠久,可追溯到周秦时代。
西周在园囿中已盆栽兰花。《楚辞?离骚》中已有盆栽秋菊。宋代已有盆栽茉莉的记录。明代,梅花、月 季常用于盆栽观赏,盆栽花卉开始进入商品化生产。18 世纪后,国外花卉开始传入中国,出现盆栽金盏菊、 万寿菊等草花。清代乾隆年间,上海郊区已见批量草花盆栽生产。民国时代,南京、上海等地,山茶、杜 鹃等木本花卉已作为盆栽观赏。开始建有一些小型温室,生产四季秋海棠、樱草、一品红、仙客来、朱顶 红、文竹等,盆栽花卉开始进入市场。新中国成立以后,盆栽花卉在花卉业中所占比重不大,常以传统栽 培方法为主,规模小,种类老,品种少,栽培技术落后,常以自产自用为主。1982 年 11 月,由中国花卉 盆景协会与上海市园林局合办的中国菊花展览,展出菊花 10 万余盆。1987 年 4 月,中国花卉协会在北京 举办第一届中国花卉博览会,展示了我国 20 世纪 80 年代盆栽花卉的水平,盆花仍以传统花卉和传统栽培 方法为主。新品种、新技术应用直到 1997 年 4 月在上海举办的第四届中国花卉博览会上才得以体现。盆栽 花卉的数量、品种和栽培技术方面有了较大发展,开始看到我国盆花生产步入规模化和出现商品化的雏形。 此后,许多省市开始将盆花生产列入花卉业的主要发展方向之一。

  1.天津早在 20 世纪 70 年代末,天津的仙客来盆花就在全国已有名气。由于病毒病的原因,影响了其进一 步发展。直到 20 世纪 90 年代,在解决脱毒、无土栽培、育种和专业性商品生产等问题之后,有效地提高 了天津仙客来的商品性状,形成了工厂化、集约化、科学化、规模化的商品生产模式,建立了有 160 余个 仙客来品种的种质基地,已向国内市场推出优质盆花 50 多万盆。并组建了全国仙客来研究开发中心。为了 进一步降低生产成本,发挥地区优势,天津利用张家口的冷凉气候、基质草炭、能源、土地和劳力等优势, 1995 年生产仙客来 10 万盆,1998 年生产 20 万盆。

  2.上海 1991 年上海盆花年生产量仅 100 万盆。1997 年上海市发挥技术优势,盆花销售量剧增,年销售量 达到 1500 万盆,比 1996 年翻一番。近年来,在青浦的教大科技公司,1996 年生产盆花 40 万盆,1997 年 生产量达到 150 万盆,销售十分兴旺。种类有天竺葵、四季秋海棠、万寿菊、矮牵牛、鸡冠花、金鱼草、 美女樱、大花马齿苋等。为了满足上海市场的需求,1991 年上海入境的花卉盆栽植物约 46 万盆,包括从 荷兰进口的凤梨科植物、一品红、仙客来、球根秋海棠、火鹤花和微型月季等。另外,还有地产盆花仙客 来、一品红、瓜叶菊和报春花等。

  3.北京为了适应城市绿化、美化和群众家庭养花的需要,北京盆花生产逐渐兴旺起来,1993 年生产盆花 1000 万盆,2000 年达到 2000 万盆,满足首都大环境的装饰。主要栽培种类有小菊、一品红、一串红、仙 客来、万寿菊、瓜叶菊和比利时杜鹃。

  4.山东山东省在盆花生产上投入较大,发展迅速,重点扶持传统名贵花卉,坚持生产、科研、销售一条龙 的路子,逐步做到基地化、工厂化、多样化和优质化。其中曹州的盆栽牡丹、莱州的盆栽月季,青州、青 岛的仙客来,德州的菊花等,年产量均不少,在国内花卉市场有一定影响。

  5.江苏江苏省盆栽花卉的历史悠久。始于唐代,盆栽养兰十分盛行。宋代,赛菊、赏菊在苏州等地非常流 行。清代,扬州盆菊、盆栽疙瘩梅,南京花神庙盆栽茉莉、白兰等闻名国内。民国期间无锡植鹃艺兰和 1928 年南京中山陵园的建成,每年生产盆菊 4000 盆,盆花 3000 盆,球根花卉 2000 盆,装点陵区。新中国成立 后,南京、苏州两地栽有茉莉、白兰等香花 400 万盆。南京、靖江、无锡的兰花从 1991 年的 1000 多盆, 到 1997 年已发展到上万盆。1986 年宜兴的比利时杜鹃从引种开始,1993 年年产 20 万盆,至今发展到年产 100 万盆以上。南通等城市每年生产盆菊 100 万盆以上。江苏从 1990 年年产盆花 65 万盆,发展到如今, 用于城市环境装饰的盆花在 1000 万盆以上。

  6.武汉随着城市的建设和发展,湖北省武汉市对盆花的需求量大幅度增长。仅 7 个城区,年换花需 200 万 盆,加之节假日景点布置等,对盆花需求量更大。至今,武汉盆花年生产量在 120 万盆,盆花品种单一、 老化,仍以百日草、一串红、金盏菊、万寿菊、凤仙花等唱主角。准备在盆花方面建立一定规模的生产基 地,引进新品种、新技术,增加先进设施,来提高武汉盆花的数量和质量。

  7.广东广东省在盆栽植物生产上非常有特点,就是充分利用本地气候条件的优势,在广州着重栽培具有传 统性的盆栽金橘、年橘,目前年产在 25 万~40 万盆之间,还有盆栽碧桃、茶花等。在深圳生产盆栽热带 兰、火鹤花等高档盆花,在顺德生产盆栽兰花,并销往东南亚、日本和我国台湾省。观叶植物生产基地分 布在珠江三角洲。珠江三角洲地处亚热带南缘,在历史上栽培九里香、米兰和白兰等亚热带木本香花,栽 培基础较好,成为我国亚热带木本香花的生产、供应基地。改革开放以来,又引进了许多原产热带的阴生 观叶植物,如巴西铁、亮丝草、竹芋、黛粉叶、绿萝、南洋杉、变叶木、龟背竹、蔓绿绒、榕树和棕榈科 植物的散尾葵、软叶刺葵、袖珍椰子、鱼尾葵等,在珠江三角洲又形成了生产室内观叶植物的热潮。每年 北运观叶植物和木本香花有 500 车皮之多。据统计,1995 年生产观叶植物 3000 万盆(株),成为我国盆
栽观叶植物生产和供应的最大中心。由于进口量的大幅度增加,地产种苗、地租等成本投入增加加上大企 业规模生产、以薄利多销方式争夺市场份额(如广东棕榈园林公司,生产面积
  66.6 公顷,有棕榈科植物 150 余种, 存圃观叶植物 1000 余万株) 使观叶植物价格急剧下降, , 生产观叶植物的利润也随之降低。 1995 年利润率为
  30%,1996 年为
  18%,1997 年为
  10%,目前生产观叶植物的利润率仅为
  5%以下。为此,观 叶植物生产企业也就不断推陈出新,不断丰富品种,来提高市场占有率。

  8.福建福建省从 20 世纪 90 年代至今盆花生产从小到大,主要着重建兰、龙岩素、鱼兰、大凤尾素、永安 素的发展,在国兰生产中占有重要地位,销往全国,出口东南亚,1997 年年产值达到 5000 万元,出口额 为 1000 万元。同时,城市装饰环境的时令盆花开始走俏,出现供不应求的景象。同时,1985 年从香港缤 纷园艺公司和荷兰引进室内观叶植物以来,由于自然环境适宜,发展很快,观叶植物的生产形成福州、厦 门、漳州三点和沿福厦国道一条线的生产布局。目前观叶植物已有 300 多个品种,已向专业化、规模化、 现代化方向发展。1995 年观叶植物栽培面积 200 公顷、产值 1 亿元,1996 年为 2
  33.3 公顷、产值
  1.16 亿元,1997 年达到 280 公顷、产值
  1.18 亿元。观叶植物的栽培种类,早期为室内观叶植物,如发财树、 巴西木、变叶木、绿萝、蔓绿绒等。中后期发展棕榈科植物的新品种,如散尾葵、袖珍椰子、小蒲葵等。 目前,观叶植物销售趋于平缓,生产趋于稳定。

  9.四川盆栽植物在四川已开始推向市场,并热销。1993 年盆花用量达到 1000 多万盆,主要用于大中城市 的环境布置。同时,发挥四川兰花的优势,现已批量生产,1992 年兰花栽培面积达到 20 公顷。
我国盆花生产还处于起步阶段,栽培面积还十分有限。由于设施栽培投资大,周期长,风险性大,发展速 度不快。目前,我国全年盆花生产量在
  1.5 亿~2 亿盆,其产品质量仅属一般。由此看来,随着我国 21 世纪城市景观的改善和人民生活水平的不断提高,将对高质量盆栽花卉的需求越来越多,整个社会对盆花 有着极强劲的消费潜力。根据国际盆花业的发展趋势,21 世纪我国的盆花事业的发展前景十分广阔。
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